鸡蛋黄粉能用到挂面上吗?

鸡蛋黄粉可以用来制作挂面，能让面条颜色更金黄，口感更香浓。挂面中加入蛋黄粉后，营养更丰富，味道也更吸引人。很多家庭喜欢用蛋黄粉挂面，搭配蔬菜或汤一起吃，既健康又美味。

蛋黄粉挂面的做法简单，直接和面粉混合就行。每100克面粉加10克蛋黄粉，颜色刚好。这种挂面煮后不易粘连，适合老人和小孩。市面上也有现成的蛋黄粉挂面，方便快捷，越来越受欢迎。