木瓜上有水泡似地东西?

木瓜表面的小水泡是果糖分泌形成的自然现象，就像水果的“毛孔”。这些水泡说明木瓜成熟度高，甜味足，新鲜度好。买木瓜时可以多摸一摸，水泡越多越饱满，口感越软糯。如果水泡干瘪或发黏，可能是存放时间久了。

水泡不影响木瓜的食用安全，削皮后就能放心吃。木瓜还含有木瓜酵素，能帮助消化，适合饭后吃。挑选时挑表皮光滑、水泡饱满的，这样的木瓜更香甜。记得尽快吃完，放久了水泡会氧化变黑。