五仁月饼都是哪五仁?

五仁月饼里的五仁一般指核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁。这些坚果仁混合在一起，咬起来香脆可口，甜中带咸，是传统月饼的经典口味。不同地方还会加入松子、腰果等，让口感更丰富多样。

五仁月饼的馅料讲究扎实饱满，每一口都能吃到多种果仁。核桃仁提供油脂香，芝麻仁增添香气，瓜子仁和杏仁增加脆感，榄仁则带来独特风味。这种搭配既营养又美味，深受老一辈喜爱。