汤圆是纪念哪位古人?

汤圆起源于纪念宋代民族英雄文天祥。传说他在元宵节组织起义，用汤圆传递情报，人们为纪念他的忠勇，将汤圆称为“浮元子”，象征团圆和思念。如今汤圆已成为元宵节必备美食，寄托着人们对英雄的敬仰和对和平的祈愿。

汤圆的制作工艺传承千年，外皮用糯米粉包裹内馅，内馅有黑芝麻、花生、豆沙等多种口味。煮汤圆时，锅中翻滚的汤圆像一个个白玉团子，寓意着生活甜甜蜜蜜。人们吃汤圆不仅是味蕾享受，更是对传统文化的传承和对先贤的缅怀。