生羊油冷冻半年能吃吗?

生羊油冷冻半年后，只要没有变质异味，解冻后仍可食用。冷冻能延长保质期，但存放时间过长可能影响口感。建议检查颜色是否发黄、气味是否刺鼻，若出现异常则不宜食用。羊油富含脂肪和维生素，适量食用有益健康。

冷冻羊油需密封保存，防止串味和氧化。半年内食用最佳，超过时间风味会变差。解冻后加热彻底，确保细菌被杀死。若羊油出现哈喇味或结块，说明已氧化变质，直接丢弃更安全。