陶瓷汤碗能放液化汽灶上加热食物吗?

陶瓷汤碗不能直接放在液化气灶上加热。灶火温度极高，普通陶瓷碗受热不均容易破裂，甚至可能炸开，非常危险。有些耐高温陶瓷碗标明可用于明火，但大多数家用碗都不行，加热前一定要看清说明。

加热食物最好用专门的锅具，比如铁锅、不锈钢锅或者专用耐热陶瓷锅。液化气灶火力猛，普通陶瓷碗承受不住，容易引发烫伤或火灾。安全第一，别拿碗冒险，用对了工具才能放心做饭。