西红柿炒蛋能放大蒜吗?

西红柿炒蛋放大蒜完全没问题，很多人都会加一点提味。大蒜能增加香气，和西红柿鸡蛋搭配很合适，炒出来更下饭。有人喜欢多放几瓣，有人只放一两瓣，根据自己口味调整就行。这道菜简单快手，加了蒜后味道更丰富，营养也更均衡。

大蒜还有杀菌作用，吃了对身体好。西红柿炒蛋本身清淡，加蒜后不会抢了主味，反而能提升整体口感。厨房里常见的大蒜，价格便宜，容易保存，随时都能用。做这道菜时，蒜末爆香后再放西红柿，味道会更香浓。