什么叫看人下菜碟?

看人下菜碟就是根据不同人的身份或态度，调整自己的做事方式，对有权势的人特别殷勤，对普通百姓却敷衍了事。比如服务员对衣着光顾的客人热情周到，对穿着朴素的人爱答不理，这种差别对待就是典型的看人下菜碟。这种行为让人感到不公平，也破坏了人与人之间的真诚。

生活中处处能看到这种现象，比如求职时对面试官毕恭毕敬，对同事却爱搭不理；买东西时对老板笑脸相迎，对收银员却冷言冷语。这种做法虽然能暂时讨好某些人，但长远看会失去别人的尊重，也不利于建立健康的人际关系。真正聪明的人会一视同仁，用同样的态度对待每个人。