鱼死了十几个小时20多度室温下还能吃吗?

鱼死了十几个小时在20多度的室温下不建议食用。死亡后细菌快速繁殖，肉质容易腐败，产生有害物质。即使闻起来没有异味，也可能存在安全隐患。高温环境加速变质过程，健康风险较高。

新鲜度是判断能否食用的关键指标。死鱼存放时间过长，蛋白质分解产生毒素，食用后可能引起肠胃不适。保险起见，最好丢弃，避免因小失大。食物安全不容忽视，宁可不尝也别冒险。