海带是热的还是凉的带子?

海带属于凉性食材，夏天吃能清热解暑，冬天吃则暖胃养生。海带富含碘、钙和膳食纤维，每天吃10克就能满足人体需求。凉拌海带丝、海带汤、海带炖排骨都是常见做法，还能做成海带结或海带粉。

海带生长在海里，但晒干后能保存很久。泡发后的海带口感爽脆，适合炒菜或煮汤。海带热量低，每100克只有30千卡，适合减肥人群。不过甲状腺患者要少吃，以免影响健康。