电饼铛做饼需要多少油?

电饼铛做饼用油很少，每次放1-2勺就够。油太多饼会油腻，还容易溅出来。煎鸡蛋或葱花饼时，油铺满锅底就行，薄薄一层即可。烤红薯饼或蔬菜饼几乎不用油，锅本身不粘，直接放饼就行。

电饼铛设计省油，加热均匀，饼不易焦。做肉馅饼时，肉里自带油脂，额外加油只需半勺。新手建议先试少油，慢慢调整用量。油少更健康，饼外酥里嫩，口感更好。