电饼铛做饼需要多少油?

时间:01-19人气:24作者:喝可乐的猫

电饼铛做饼用油很少,每次放1-2勺就够。油太多饼会油腻,还容易溅出来。煎鸡蛋或葱花饼时,油铺满锅底就行,薄薄一层即可。烤红薯饼或蔬菜饼几乎不用油,锅本身不粘,直接放饼就行。

电饼铛设计省油,加热均匀,饼不易焦。做肉馅饼时,肉里自带油脂,额外加油只需半勺。新手建议先试少油,慢慢调整用量。油少更健康,饼外酥里嫩,口感更好。

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