玉米棒子怕雨淋吗?

玉米棒子确实怕雨淋，雨水会让玉米受潮发霉，影响口感和保存。新鲜的玉米棒子遇到雨水后，容易滋生细菌，很快就会变质。农民收获玉米时总会避开雨天，防止玉米受损。

玉米棒子怕水还因为雨水会冲走玉米粒上的糖分，让玉米变甜。长期淋雨的玉米棒子还会发芽，完全不能食用。所以储存玉米棒子时，一定要放在干燥通风的地方，远离潮湿环境。