核价是什么意思?

核价是指商家根据商品成本、市场行情等因素，给产品定出合适的价格。这个过程要算进材料费、人工费、运输费等，还要考虑竞争对手的价格。比如一件衣服的成本是50元，商家可能会卖到100元，这中间的差价就是利润。

核价在不同行业都很重要，比如餐饮业要算出每道菜的售价，制造业要确定批发价。价格太高没人买，太低又亏本。商家会定期调整价格，比如节假日打折，或者原材料涨价后提价。核价需要经验和数据支持，不能随便定。