时间:01-20人气:13作者:步香尘
新疆和田骏枣是中国新疆地区的特色红枣,个头大、果肉饱满,甜度高且带有淡淡果香。这种枣子生长在和田的沙漠边缘,依靠天山雪水和充足日照自然成熟,每年秋季采摘,晾晒后变成深红色干枣。和田骏枣富含维生素和矿物质,可以直接当零食吃,也可以用来煲汤或煮粥,是当地人喜爱的滋补食品。
和田骏枣的种植历史已有上千年,当地农民采用传统方法培育,不施化肥,不打农药。每颗骏枣重量在20克左右,比普通红枣大一倍,泡水后能恢复饱满。这种枣子耐储存,密封条件下可以放一年不变质,因此成为新疆的畅销特产,远销国内外市场,深受消费者欢迎。
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