微波炉加热牛奶温度是多少?

微波炉加热牛奶的温度一般控制在60到80摄氏度之间。牛奶加热超过80摄氏度容易结块，影响口感。家用微波炉功率不同，加热时间约1分钟到2分钟，具体看牛奶量多少。加热后需要搅拌均匀，避免局部过烫。

牛奶加热时会产生水蒸气，容器表面会变烫。加热后的牛奶最好立即饮用，放置太久容易滋生细菌。微波炉加热牛奶比炉灶快，但要注意控制温度，避免营养流失。建议使用微波炉专用容器，加热时间从短开始尝试。