百果之王是哪种水果?

百果之王是榴莲，果肉金黄，香甜浓郁，富含维生素和矿物质。榴莲树高达25米，果实重达3公斤，每年结果一次。泰国、马来西亚和印度尼西亚是主要产地，当地人常用来制作甜品和菜肴。榴莲的独特气味让爱者痴迷，厌者却敬而远之，堪称水果界的争议之王。

榴莲的营养价值极高，每100克果肉含热量150大卡，蛋白质5克，脂肪4克。它的果核可煮食，叶子能泡茶，连树皮都能入药。榴莲搭配山竹食用可平衡燥热，民间有“一个榴莲三个鸡”的说法，足见其滋补功效。尽管价格昂贵，但依然供不应求，是高端水果市场的宠儿。