紫砂壶能用来泡绿茶吗?

紫砂壶适合泡绿茶，但要注意选择小壶身、薄壁的款式。绿茶水温不宜过高，80度左右最佳，紫砂壶的透气性能让茶香慢慢释放，避免闷坏茶叶。比如龙井、碧螺春这类嫩芽茶，用紫砂壶泡能保持清香，但壶要提前温润，避免吸味过重。

紫砂壶泡绿茶时，壶的容量最好在100毫升以下，每次投茶量控制在3到5克。绿茶冲泡时间短，第一泡10秒出汤，后续逐渐延长。紫砂壶的材质不会串味，但新壶需要先泡几次茶养壶，这样泡出来的茶汤更顺滑，口感更醇厚。