冰箱的冷冻室最佳温度是零下几度?

冰箱的冷冻室温度最好设置在零下18度左右。这个温度能确保食物长期保存不变质，比如肉类、冰淇淋、冷冻蔬菜等都能保持新鲜。零下18度可以有效抑制细菌滋生，让食物存放几个月也不会坏。如果温度太高，食物容易解冻变质；太低则可能冻伤食材，浪费电力。

家用冰箱的冷冻室一般能存放几十公斤食物，比如饺子、汤圆、排骨等。零下18度是国际公认的最佳冷藏温度，既能保证食品安全，又不会过度耗电。不同品牌冰箱可能有细微差异，但零下18度是最稳妥的选择。定期清理冷冻室，避免霜层过厚，也能让制冷效果更好。