广西海域的生蚝能长到多肥呀?

时间:01-20人气:29作者:披挂风尘

广西海域的生蚝个头特别大,有的能长到半公斤重,壳厚实肉饱满。这里的生蚝靠丰富的浮游生物生长,半年就能长肥,渔民常说一只生蚝就够炒一盘菜。

生蚝在广西沿海随处可见,钦州、北海一带最多,冬天最肥美。一只生蚝能剥出大块肉,清蒸或蒜蓉蒸都特别鲜,当地人都爱吃这种肥美的海鲜。

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