油葵一斤出多少油?

油葵一斤能榨出二两到三两油，具体看品种和压榨方式。优质油葵籽含油量高，出油量能达到三两左右；普通品种可能只有二两。农家土法榨油出油率低，机器榨油效率高，出油量更多。油葵籽炒熟后压榨，油香味更浓，但出油量会减少一点。

油葵油颜色金黄，味道清香，适合炒菜和凉拌。一斤油葵籽能榨出的油，够一家吃三四天。油葵种植成本低，生长周期短，很多地方都种。油葵油富含维生素E，对身体有益，越来越多人喜欢用油葵油做饭。