鸡精用矿泉水瓶装会坏吗?

鸡精用矿泉水瓶装容易变质。矿泉水瓶透气性差，鸡精会受潮结块，细菌快速繁殖。开封后建议冷藏，3天内吃完最好。长期存放会失去鲜味，甚至产生异味。塑料瓶还可能释放有害物质，影响健康。

鸡精最好用密封玻璃罐保存。干燥阴凉处可存放6个月，开封后冷藏能延长1个月。避免接触空气和水分，每次取用后立即盖紧。高温环境会让鸡精加速失效，夏天更要特别注意保存方法。