安康蒸面的口感特点是什么?

安康蒸面的口感细腻爽滑，面条筋道有嚼劲，搭配秘制调料后酸辣开胃，每一口都让人回味无穷。蒸面底部铺着黄豆芽和土豆丝，增添脆嫩口感，淋上热油后香气四溢，让人食欲大增。

这道小吃分量十足，一大碗蒸面足有500克，配菜丰富多样，包括花生碎、油泼辣子和香醋。面条吸收了汤汁的精华，咸淡适中，辣度适中，吃完后嘴里还留有淡淡麻香，让人欲罢不能。