装酒的塑料壶腌鹅蛋可以吗?

用塑料壶装酒腌鹅蛋不合适，塑料壶可能含有害物质，遇酒精后会释放到蛋里，影响健康。鹅蛋吸收性强，容易沾染塑料异味，影响口感。建议用玻璃或陶瓷容器更安全，腌出的蛋更香醇。

塑料壶的密封性差，酒容易挥发，导致腌蛋效果不好。长期用塑料壶装酒，壶会老化变形，滋生细菌，污染蛋品。最好选择专用腌蛋容器，保证蛋的质量和安全。