餐桌告急是什么意思?

餐桌告急指的是食物短缺或供应紧张的情况，比如超市货架空空如也，餐厅菜单上少了好几道菜。家里冰箱只剩半根黄瓜和一盒牛奶，连煮碗面都得省着用。这种时候大家会抢购米面油，外卖配送时间延长，外卖小哥忙得脚不沾地。

遇到餐桌告急，人们会减少外出就餐，改吃家里存的泡面和速冻饺子。学校食堂的分量变小，菜价悄悄上涨，农民伯伯忙着收割抢收，物流司机连夜送货。政府会调集物资，发放储备粮，确保每个人都能有饭吃，不会饿肚子。