袋鼠肉好吃或者是山羊肉好吃?

袋鼠肉口感紧实，味道类似牛肉，适合烧烤或炖煮。山羊肉则肉质细嫩，膻味较轻，适合涮火锅或做手抓肉。袋鼠肉低脂肪，热量少，适合健身人士；山羊肉富含蛋白质，冬天吃暖身效果佳。有人喜欢袋鼠肉的野味，也有人偏爱山羊肉的香浓，两种肉各有千秋。

袋鼠生活在澳大利亚野外，数量多，捕食袋鼠不破坏生态。山羊肉在国内常见，养殖技术成熟，价格实惠。袋鼠肉处理麻烦，骨头多；山羊肉容易烹饪，做法多样。有人觉得袋鼠肉新奇，有人觉得山羊肉更家常，哪种好吃全看个人口味。