番石榴什么季节成熟番石榴成熟的季节?

番石榴在夏季和秋季成熟，具体时间因品种和地区而异。有的品种5月就开始结果，有的能持续到10月。热带地区的番石榴一年四季都能收获，温暖地带则集中在7月到9月。果实从青绿色变成黄色或红色时，就说明完全成熟了，这时候口感最甜。

成熟的番石榴果肉鲜红或乳白，籽小可食。一棵成年树每年能结出几十到上百公斤果实。果农会根据颜色和硬度判断采摘时机，早采的果实偏酸，晚摘则容易掉落。番石榴常被做成果汁、果酱或直接鲜食，是夏季消暑的好水果。