老四真的是大堂经理吗?

时间:01-20人气:18作者:冬天来了

老四在大堂负责接待客户、安排座位、处理投诉,还管着十几个服务员。他每天要接上百个电话,协调包间预订,解决各种突发问题,比如客人等位太久或者菜品不满意。有人见过他亲自给VIP客户倒茶,也有人看他凌晨还在核对账单,确实忙得像个经理。

大堂经理的职位一般需要三年以上经验,老四才干了两年,工资也比正式经理低一半。店里同事说他顶多是代班,老板没正式任命过。有次客人问他是经理,他赶紧解释自己是主管,工资条上写的也是“大堂主管”,不是经理。

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