北京哪有清真养蝎子火锅?

北京有不少地方能吃到清真养蝎子火锅，比如牛街的聚宝源、南锣鼓巷的西域食府，还有海淀区的西域风情火锅店。这些地方都采用新鲜养殖的蝎子，搭配清真食材，味道香辣过瘾，价格一般在80到150元一锅。

想吃的话可以提前电话预订，避免排队。蝎子火锅汤底浓郁，蝎子炸得酥脆，配菜有土豆、豆腐和宽粉，吃饱喝足再点个馕饼，特别适合朋友聚餐。记得多喝点茶解腻，不然第二天嗓子会疼。