空气炸锅二次加热披萨用多少温度?

空气炸锅二次加热披萨建议温度设定180度，加热时间控制在3到5分钟。这个温度能让披萨饼皮恢复酥脆，奶酪融化，避免烤焦。不同厚度的披萨可能需要微调温度，薄披萨用170度，厚披萨用190度更合适。

加热前披萨可以喷少许水，防止干燥。空气炸锅预热1分钟效果更好，中途翻面能让受热均匀。注意不要用高温长时间加热，否则披萨会变硬。实际操作中可以根据口感调整温度和时间。