山东地区秋白菜一般立秋几天开始播种?

山东地区秋白菜一般在立秋后3到5天开始播种。农民会根据当地气候和土壤情况调整时间，确保白菜在霜冻前成熟。济南、青岛等地多选择8月中旬播种，潍坊地区则稍早几天。秋白菜生长期约60天，8月底定植，10月下旬收获。

山东秋白菜品种多样，胶东地区喜欢种植“胶白”，鲁中平原多选“青杂三号”。播种前需深耕土地，施足有机肥，每亩用种量200克左右。出苗后要及时间苗，保持株距30厘米。浇水要见干见湿，避免积水烂根。9月气温下降，白菜进入快速生长期，需加强肥水管理。