渣斗是用于何种功能的器具?

渣斗是古代和现代生活中常用的器具，主要用于盛装食物残渣、烟灰或垃圾。比如宴席上放骨头、鱼刺，书房里接烟灰，厨房里倒菜叶。渣斗多为陶瓷或金属制成，口大底稳，方便清理。古代富贵人家用精致渣斗显示身份，普通家庭则用简单款式实用。

渣斗在中医里还有特殊用途，有时用来盛药渣或艾灰。现代渣斗多见于茶桌，放茶叶渣或果皮。有些地方婚礼用渣斗讨彩头，寓意“招财”。渣斗虽小，用途广泛，从饮食到医疗，从日常到礼仪，都能见到它的身影。