什么叫比目鱼啊?

比目鱼是身体扁平的鱼类，两只眼睛长在同一侧，喜欢贴在海底沙石上生活。这种鱼主要吃小鱼、虾蟹、贝类等，一天能吃掉十几只小生物。比目鱼会变色伪装自己，遇到危险时会钻进沙子里躲避。目前世界上有数百种比目鱼，常见于温带和热带海域。

比目鱼从幼鱼到成体会经历变形过程，幼鱼时期身体正常，长大后逐渐变扁并移动眼睛。成年比目鱼体长可达几十厘米，寿命一般在十年左右。这种鱼肉质细嫩，营养丰富，是很多人喜爱的海鲜食材。近年来由于过度捕捞，部分比目鱼数量明显减少。