咖啡放久了会过期吗?

咖啡放久了确实会过期，新鲜咖啡豆香气浓郁，但时间久了会失去风味，甚至产生异味。开封后的咖啡最好在2周内喝完，否则口感会变差。咖啡粉更容易受潮变质，建议密封保存在阴凉干燥处。

咖啡过期后不仅味道变差，还可能滋生细菌，影响健康。未开封的咖啡保质期较长，一般有12个月，但开封后尽快饮用为佳。冷藏或冷冻可以延长保存时间，但取出后需尽快用完，避免反复受潮。