武夷山岩茶肉桂是什么茶叶种类?

武夷山岩茶肉桂是乌龙茶的一种，生长在武夷山的岩石缝中，吸收了岩石的矿物质。茶叶条索紧结，色泽乌润，带有独特的桂皮香气。冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇厚，回甘持久，喝完喉咙会感到清凉。这种茶已有数百年历史，是武夷山最著名的岩茶之一。

肉桂茶树生长在海拔较高的地方，每年春天采摘嫩叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成。它的香气霸道，有人形容像肉桂的味道，也有人觉得像花果香。这种茶耐泡，泡七八次依然有味道，深受茶友喜爱。现在肉桂茶已经成为武夷山的名片，很多人专门去武夷山品尝正宗的肉桂茶。