五指毛桃干是属于南北干货吗?

五指毛桃干属于南北干货，它主要产自南方地区，如广东、广西等地，晒干后可长期保存。这种干货在南方很常见，常用于煲汤和炖菜，味道独特，营养丰富。北方也有销售，但南方产量更大，品质更优。

南北干货包括各种晒干的食材，如香菇、木耳、竹笋等，五指毛桃干也是其中之一。它的香气浓郁，能增加菜肴的风味，深受人们喜爱。无论是南方还是北方，这种干货都是厨房里的常备品，用途广泛。