冷冻的牛肉在飞机上能保存保存一天吗?

冷冻的牛肉在飞机上一般能保存一天，但要看温度控制是否到位。飞机货舱的温度通常在零下18度左右，能保持牛肉冷冻状态。如果包装密封好，牛肉不会变质。但若温度波动大，牛肉可能解冻，影响品质。建议用专业保温箱加冰袋，延长保鲜时间。

飞机运输环境复杂，牛肉保存受多种因素影响。航班延误或中转时，牛肉暴露在常温下风险增加。短途航班问题不大，超过24小时就难说了。航空货运公司有严格规定，生鲜肉类需符合运输标准。提前确认航程时长和冷链措施，确保牛肉安全新鲜。