几斤连翘晒一斤干连翘?

连翘晒干后重量会减少很多，一般5斤新鲜连翘只能晒出1斤干连翘。连翘含水量高，晒干过程需要去掉大量水分，所以重量减少明显。连翘晒干后颜色变深，体积也缩小不少，但药用价值更高。

新鲜连翘采摘后要及时晾晒，避免发霉变质。晒连翘时要注意翻动，让每颗连翘都能均匀受热。晒干的连翘可以保存很长时间，适合泡茶或入药。连翘晒干后重量减少，但药效更好，所以很受市场欢迎。