香蕉皮上有黑点,还吃么?

香蕉皮上有黑点还能吃，这其实是香蕉成熟的标志。黑点越多，香蕉越甜，口感越软糯，完全不影响食用。如果黑点太多，香蕉可能有点软，但味道更好。这种香蕉适合直接吃，或者用来做香蕉奶昔、香蕉面包，都很香甜。

黑点出现是香蕉自然成熟的过程，不是变质或发霉。只要没有发霉、变味，香蕉皮上的黑点不用在意。香蕉富含钾和维生素，对身体很好。买香蕉时选带点黑点的，更新鲜，营养也更易吸收。扔掉可惜，吃了反而更健康。