新鲜桂圆保存多久不会坏?

新鲜桂圆在常温下能放3到5天，放进冰箱冷藏可延长至7到10天。桂果表面水分多，容易发霉，最好用透气纸袋装，别用塑料袋密封。温度高时坏得快，夏天最好当天吃完。

冷冻桂圆能保存半年以上，但口感会变差。桂果剥壳去核后装进密封袋，冷冻前别洗水。晒干的桂圆能放一年，但颜色会变深，味道也变淡。买回来的桂果尽快吃，放久了糖分会流失。