油梭子保质期多久?

油梭子放在阴凉干燥处能保存3到6个月，开封后最好1个月内吃完。油梭子是用猪油炸的，油脂容易氧化，夏天放冰箱能延长保质期。买油梭子时选真空包装的，散装的建议尽快食用，避免受潮变质。

油梭子变质后会有哈喇味，颜色变深，表面发黏。保存时用密封罐装好，避免阳光直射。一次不要买太多，现炸的油梭子香味更浓，放久了会影响口感。家里有小孩的老人，吃油梭子时要注意分量。