马奶酒是哪个民族?

马奶酒是蒙古族的传统饮品，用马奶发酵制成，味道酸甜，清凉解渴。蒙古人会在夏天酿造，存放在皮囊里，随时饮用。这种酒历史悠久，是草原生活的象征，也是节日招待客人的佳品。

蒙古族、哈萨克族和柯尔克孜族都制作马奶酒，但蒙古族的工艺最为成熟。一匹马一天产奶约5升，需要几十升奶才能酿成一桶酒。马奶酒营养丰富，能补充体力，适合游牧生活。现在马奶酒已成为内蒙古的特产，深受游客喜爱。