时间:01-19人气:20作者:一笑為紅塵
普洱存放时间越长,口感越醇厚,一般存放10年以上风味最佳。生茶存放20年以上会转化出陈香,熟茶存放5年左右就能达到适饮期。存放环境需干燥通风,避免阳光直射,否则容易发霉变质。优质普洱饼茶存放30年依然可以品饮,但散茶存放时间较短,建议不超过15年。
普洱存放超过50年可能失去活性,茶味变淡。存放时需注意防潮防异味,用紫砂罐或棉纸包装最佳。高温高湿环境会导致茶叶加速氧化,缩短保质期。家庭存放可定期检查,发现霉味或异味需及时处理。长期存放的普洱茶,冲泡时水温需控制在95度以上,才能充分释放内含物质。
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