脆柿子中密密麻麻的黑点是什么?

时间:01-20人气:25作者:软果儿

脆柿子里的黑点是果肉中的种子痕迹,这些未成熟的种子在生长过程中发育不完全,留下褐色小点。黑点越多说明柿子受粉越充分,糖分积累也更丰富,吃起来更甜。这些黑点完全可食用,不影响口感和营养。

脆柿子的黑点还含有膳食纤维和矿物质,对身体有益。挑选时可选择黑点分布均匀的柿子,这样的果实成熟度刚好,口感脆甜。黑点并非变质标志,而是自然生长的印记,放心享用即可。

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