金煌芒绿色皮可以吃吗?

金煌芒的绿色外皮可以吃，但口感较硬，味道偏涩。有些人会削掉外皮只吃果肉，也有人连皮一起嚼着吃。绿色皮含有一定纤维，适量食用有助于消化。不过皮上可能有农药残留，建议彻底清洗后再吃。

金煌芒成熟后果皮会变黄，果肉香甜多汁。未成熟的青芒外皮较厚，直接吃可能影响口感。如果喜欢尝试，可以选新鲜无斑点的绿色芒果，用盐水浸泡后食用。但肠胃敏感的人最好去皮吃，避免不适。