纯牛奶保质期一般多久?

纯牛奶保质期通常在7天到180天之间，具体要看加工方式和储存条件。巴氏杀菌的牛奶保质期短，常温保存的牛奶保质期长。开封后必须冷藏，最好在3天内喝完。有些牛奶添加了防腐剂，能延长保存时间，但新鲜牛奶营养更丰富。购买时注意生产日期，选择离日期近的牛奶更新鲜。

储存温度对牛奶保质期影响很大。常温奶放在阴凉处能放半年，鲜奶必须冷藏在4度以下。阳光直射或频繁开关冰箱门会缩短保质期。牛奶开封后容易滋生细菌，倒进杯子时别直接对着瓶口喝。不同品牌保质期不同，有些进口奶能放12个月，但口感会变淡。