土豆是最早什么朝代种植的 土豆是最早哪个朝代种植的?

土豆最早在明朝时期传入中国，最初在福建、广东等地种植。明朝末年，土豆逐渐被推广到全国各地，成为重要的粮食作物。清朝时期，土豆种植面积进一步扩大，帮助许多农民度过了饥荒。土豆适应性强，产量高，很快成为中国百姓餐桌上的常见食物。

土豆原产于南美洲，大约在16世纪由西班牙人带到欧洲。后来，土豆通过丝绸之路传入中国，在云南、四川等地开始种植。土豆耐旱耐寒，适合多种土壤，很快在中国北方扎根。如今，土豆已成为中国第四大主食，仅次于水稻、小麦和玉米。