制作一斤芒果干得消耗几斤芒果?

制作一斤芒果干需要消耗约八斤新鲜芒果。因为芒果经过切片晒干后，水分大量蒸发，重量会减少很多。新鲜芒果去皮去核后，实际能用的果肉只有六斤左右，晒干后只剩下约一斤。制作过程中还要考虑损耗，比如切坏的部分和受潮的果干，所以实际需要更多芒果。

芒果干制作时，一斤成品需要五到十斤芒果，具体看品种和甜度。有些芒果含水量高，晒干后缩水更多，比如金煌芒果就比台农芒果更耗料。农民还会用糖或蜂蜜腌制，这样一斤芒果干可能需要十二斤芒果。不过自家制作时，可以控制糖量，减少芒果用量。