石榴的果皮会裂开吗?

石榴的果皮确实会裂开，尤其在成熟期或遇到高温、干旱天气时。果实饱满后，外皮会自然撑开，露出里面的籽粒。有些品种的石榴更容易裂开，比如软籽石榴，果皮较薄，成熟后更容易破裂。种植时浇水过多也会导致果皮开裂，影响果实保存。

石榴裂开后，籽粒暴露在空气中容易变质或招引虫子。农民常在果园覆盖遮阳网，减少阳光直射，预防果皮晒裂。家庭存放石榴时，避免高温环境也能降低开裂风险。虽然裂开的石榴不好保存，但籽粒更方便食用，适合现摘现吃。