冰棍的棍是什么木头?

冰棍的棍多用白桦木或杨木制作，这两种木头质地坚硬，不易断裂，还带点清香。白桦木纹理细腻，杨木生长快，成本低，厂家喜欢用。有些便宜冰棍棍会用松木或杂木，但口感稍差，容易发毛。

冰棍棍的长度一般10到15厘米，直径1到2厘米，方便手握。白桦木棍颜色偏白，杨木棍略带黄色，都经过打磨处理，摸起来光滑。现在也有环保竹棍或再生材料做的，但传统木棍还是主流，吃着安心。