冰皮流沙蛋黄月饼需要加热吃吗?

冰皮流沙蛋黄月饼不用加热吃，直接冷藏后口感更佳。月饼外皮软糯，内馅流沙顺滑，搭配咸香蛋黄，层次丰富。冷藏后冰皮更Q弹，流馅不会太腻，适合夏天享用。加热会导致外皮变硬，流馅变稀，影响口感。

这款月饼保存需放冰箱，保质期约7天。食用前取出放10分钟，风味最佳。月饼热量较高，每次建议吃1小块。搭配清茶解腻，体验更完美。中秋送礼或自食都很受欢迎，是传统与创新结合的点心。